云南塔旗食品有限公司隶属于云南塔旗集团,集团总部位于四季春城昆明市,旗下拥有云南塔旗食品有限公司、师宗塔旗薏仁食品有限公司、师宗振华食品有限公司、师宗盛宏食品有限公司等企业。主要经营薏仁系列休闲食品与挂面产品两大核心产业,是一家集产业化种植、产品研发、生产、销售为一体的综合性农业产业化全产业链企业集团。
塔旗食品,源自悠远而神秘的彩云之南,塔旗庄园,地处珠江源头——南盘江流域,在整合创新传统薏仁农业的基础上,专注打造新型玫瑰薏仁生态产业链,高起点、原生态打造的互联网创意农业产业化庄园。
2013年12月13日,云南塔旗食品就打造云南薏仁产业领导品牌战略蓝图,与嘉豪国际传媒达成战略托管合作关系。接下来,嘉豪国际传媒将为塔旗食品提供全方位的战略、管理、财务、营销全方位无死角托管服务,将其零散的产品力量提升至产业链战略层面,携手塔旗将其旗下产品——薏仁,打造成为云南乃至全国领导品牌。
来自“彩云之南“的呼唤
合作确立之后,嘉豪团队对塔旗集团企业资源进行分析,从四方面进行分析:
1. 地缘优势
来自“彩云之南”,给人以神秘、悠远、精致的品牌联想;
塔旗庄园地处珠江发源地,南盘江流域,海拔800~1300米;
2. 产区优势
师宗高良”属于地理标志产品,2000亩有机认证,20000亩绿色认证的土地,属于红壤种植,林区农业;
由云南农业大学规划设计的215亩玫瑰薏仁庄园——“塔旗庄园”;
3. 基地优势
塔旗组建农业专业合作社,组织农户种植面积50000亩;
农业专业合作社采取专业设备烘干仓储。
4. 工艺优势
初加工,原料分级,干抛光,全封闭环境运行、原料采取专用设备烘干;
深加工:烘焙、膨化、包装完整深加工线建设
不能忽视的市场机会
关于薏仁:
早在神农尝百草时就发现了薏仁,由于她丰富的营养价值,被誉为“世界禾本科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。古人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的生活佳品,药食同源。 薏仁功效概括:
美容养颜 , 中药养生,节食减肥
关于薏仁市场机会:
嘉豪策划团队发现:2013年,全国种植薏仁约80万亩,产量在10-20万吨,而全国需求量约在80万吨,随着人们生活水平的日益提高,健康意识越来越强,薏仁食品的消费群体已逐年增加。我国薏仁及其加工产品不但在中国大陆深受欢迎, 且大量出口到港、澳、台市场。近年来,薏仁的销量呈逐年增长之势。
在对塔旗薏仁及市场机会进行全方位的分析后,天策行营销策划团队同样也发现了机遇中的危机,发现塔旗食品的发展绕不开三大难点:
品牌积淀不足
塔旗食品还处于初创阶段,在团队建设与品牌积淀上都有所欠缺,如何在产品同质化、竞争激烈的市场环境中脱颖而出是当前的重点。
渠道资源有限
塔旗食品虽然有一定的线下流通渠道资源,但不足以支撑塔旗食品迅速切入市场,引起消费者关注,需要寻找更适合企业的渠道运作方式。
研发能力欠缺
塔旗食品核心研发团队尚未建立,初期选择合适的发力产品对塔旗十分重要。
最终经过多轮研究和探讨,天策行团队总结当前塔旗所面对的形势:
1.塔旗自身资源指向一种高品质的生活;
2.薏仁的功效对女性消费群更有杀伤力;
3.薏仁产业化之路刚刚开始,细分领域做老大有机会;
4.“薏仁”和“薏仁美白”的广泛认知为品牌推广打下基础。
寻找塔旗精神—品牌定位
塔旗庄园特征分析:
1.塔旗庄园代表一种追求原生态的生活方式;
2.有美白的薏仁和浪漫的玫瑰作为价值承载;
云南是中国的玫瑰园,塔旗庄园种植的薏仁是吸着玫瑰花香长大的薏仁
玫瑰碰到薏仁,这是一个既有功效承载,又充满着浪漫情调的品类
在主流消费群中都有牢固的认知
玫瑰薏仁
塔旗庄园,做的就是玫瑰薏仁
塔旗庄园,玫瑰薏仁食品庄园
塔旗庄园,玫瑰薏仁食品庄园,怎样来表达这个品牌,才能与消费者产生共鸣?以消费者为起点,寻找塔旗庄园的灵魂。经过研究与发现,嘉豪团队惊喜的发现社会中存在的一种趋势:
“所有的文艺都是吃货”
“所有的吃货都很文艺”
这是网络上对这群中坚消费群的描述
不只要会生活,还要活得有态度
这是他们对生活的真实期待
也正因为这种期待
坊间的品牌才能得以流传
褚橙豁达的精神,让每一个购买褚橙的人消费了一份自我暗示
“吃煎饼,喝豆浆,思考人生”,这是黄太吉,也是他们对自我生活的一种享受
她们,就是一群会生活的人,活得有态度的人!
品牌LOGO
品牌slogan:
真生活,有态度
包装设计
营销策略攻略,抢占新农业市场
商业模式
1.塔旗”Online微信链模式”模型——引入消费者共同创造价值
2.塔旗“Online微信链模式”交易链
3.塔旗引入渠道共同创造价值
产品策略
产品规划:
薏仁最大的价值在于“美白”,而最能表达美白功能的使用方式是煲汤、熬粥或冲调食用,为此,塔旗薏仁产业链的开发当以“开发薏仁功能休闲食品”为指导思想,以容易表达“薏仁美白功能的产品”为核心往周边扩散构建塔旗的产品群。
塔旗品牌旗下产品线设计:
围绕容易表达薏仁美白功能的系列产品:薏仁米、薏仁茶、薏仁冲调和薏仁休闲(冲调+饼干),通过深入的线上线下调研,嘉豪营销策划团队对价格、包装形式、规格进行了深入的研究探讨。
渠道推广,全方位营销闭环
年度推广策略
嘉豪服务成果:
塔旗食品以其具有的独特资源优势和技术优势,进入薏仁领域,与天策行进行托管合作,致力于打造不同凡响的薏仁食品品牌。以薏仁食品营销作为首要工作,实现市场拓展,具体如下:
1、构建全新的产品和品牌价值体系
2、以全新的产品和品牌诉求定位市场
3、确立符合定位的产品体系的以及CI系统
4、创立全新的商业模式以及整合全方位资源,构建全新的渠道体系
5、构建精细化的营销管理系统
6、营造良好市场环境,有效的品牌传播
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